Мой здоровый рацион

Рецепт Французский тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Французский тост

Хлеб пшеничный из муки 1 сорта 36 г
Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французский тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 7.9% 760 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7% 862 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.7% 1288 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.6% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.8 мкг 900 мкг 14.1% 8.5% 710 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.9% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 9.7% 623 г
Витамин В4, холин 149.67 мг 500 мг 29.9% 17.9% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 10.5% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.381 мкг 400 мкг 3.3% 2% 2989 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 7.5% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.117 мкг 10 мкг 11.2% 6.7% 895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 2.9% 2092 г
Витамин Н, биотин 12.066 мкг 50 мкг 24.1% 14.4% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1009 мг 20 мг 15.5% 9.3% 645 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.93 мг 2500 мг 6.2% 3.7% 1624 г
Кальций, Ca 65.84 мг 1000 мг 6.6% 4% 1519 г
Кремний, Si 0.701 мг 30 мг 2.3% 1.4% 4280 г
Магний, Mg 20.19 мг 400 мг 5% 3% 1981 г
Натрий, Na 204.45 мг 1300 мг 15.7% 9.4% 636 г
Сера, S 119.73 мг 1000 мг 12% 7.2% 835 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 11.4% 526 г
Хлор, Cl 377.81 мг 2300 мг 16.4% 9.8% 609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 21.03 мкг ~
Железо, Fe 1.991 мг 18 мг 11.1% 6.7% 904 г
Йод, I 11.28 мкг 150 мкг 7.5% 4.5% 1330 г
Кобальт, Co 6.125 мкг 10 мкг 61.3% 36.8% 163 г
Марганец, Mn 0.2797 мг 2 мг 14% 8.4% 715 г
Медь, Cu 89.93 мкг 1000 мкг 9% 5.4% 1112 г
Молибден, Mo 8.512 мкг 70 мкг 12.2% 7.3% 822 г
Олово, Sn 3.24 мкг ~
Селен, Se 17.66 мкг 55 мкг 32.1% 19.2% 311 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 38.81 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10307 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 4% 1506 г
Цинк, Zn 0.929 мг 12 мг 7.7% 4.6% 1292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.419 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.573 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.324 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.653 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.919 г от 4.7 до 16.8 г 19.6% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.824 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.467 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.62 г min 16.8 г 15.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.207 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Французский тост составляет 166,8 кКал.

  • Порция = 113 гр (188.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».