Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 250 г
Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Морская капуста 124 г
Салат зеленый по 1-58 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 23.4% 1013 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 9% 2601 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 9.2% 2594 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 10.4% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 9.2% 2535 г
Витамин В4, холин 3.12 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.9% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.5% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.036 мкг 400 мкг 1% 2.4% 9911 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 19.4% 1218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 3.3% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 2.4% 9690 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 11.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 4.6487 мг 20 мг 23.2% 54.8% 430 г
Ниацин 3.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.27 мг 2500 мг 14.3% 33.8% 702 г
Кальций, Ca 23.49 мг 1000 мг 2.3% 5.4% 4257 г
Магний, Mg 43.29 мг 400 мг 10.8% 25.5% 924 г
Натрий, Na 380.1 мг 1300 мг 29.2% 69% 342 г
Сера, S 73.42 мг 1000 мг 7.3% 17.3% 1362 г
Фосфор, P 96.3 мг 800 мг 12% 28.4% 831 г
Хлор, Cl 14 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.4 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 3.076 мг 18 мг 17.1% 40.4% 585 г
Йод, I 46.19 мкг 150 мкг 30.8% 72.8% 325 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 34.8% 678 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 4% 5814 г
Медь, Cu 27.03 мкг 1000 мкг 2.7% 6.4% 3700 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 5.9% 4070 г
Никель, Ni 3.194 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 31977 г
Фтор, F 4.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81466 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5.9% 4065 г
Цинк, Zn 0.0491 мг 12 мг 0.4% 0.9% 24440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».