Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из орехов и сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из орехов и сухофруктов

Фундук 150 г
Грецкий орех 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 230 г
Масло какао 60 г
Какао-бобы 40 г
Банан 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из орехов и сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 506.8 ккал 1684 ккал 30.1% 5.9% 332 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 2.9% 673 г
Жиры 38.4 г 56 г 68.6% 13.5% 146 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 2.9% 689 г
Углеводы (общие) 35.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4% 488 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 18367 г
альфа Каротин 0.135 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.1% 17241 г
бета Криптоксантин 0.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 2.1% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.4% 1440 г
Витамин В4, холин 28.12 мг 500 мг 5.6% 1.1% 1778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 1.9% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 4% 495 г
Витамин В9, фолаты 43.703 мкг 400 мкг 10.9% 2.2% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 0.9% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.078 мг 15 мг 33.9% 6.7% 295 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 4.743 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 16.405 мкг 50 мкг 32.8% 6.5% 305 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 1.2% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.8775 мг 20 мг 14.4% 2.8% 695 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 647.55 мг 2500 мг 25.9% 5.1% 386 г
Кальций, Ca 75.24 мг 1000 мг 7.5% 1.5% 1329 г
Кремний, Si 30.73 мг 30 мг 102.4% 20.2% 98 г
Магний, Mg 153.09 мг 400 мг 38.3% 7.6% 261 г
Натрий, Na 15.26 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8519 г
Сера, S 68.48 мг 1000 мг 6.8% 1.3% 1460 г
Фосфор, P 335.2 мг 800 мг 41.9% 8.3% 239 г
Хлор, Cl 18.16 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.3 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 25.21 мкг ~
Железо, Fe 2.688 мг 18 мг 14.9% 2.9% 670 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 4.965 мкг 10 мкг 49.7% 9.8% 201 г
Литий, Li 2.13 мкг ~
Марганец, Mn 2.3904 мг 2 мг 119.5% 23.6% 84 г
Медь, Cu 685.95 мкг 1000 мкг 68.6% 13.5% 146 г
Молибден, Mo 9.151 мкг 70 мкг 13.1% 2.6% 765 г
Никель, Ni 33.419 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 2.799 мкг 55 мкг 5.1% 1% 1965 г
Стронций, Sr 41.22 мкг ~
Титан, Ti 10.34 мкг ~
Фтор, F 96.37 мкг 4000 мкг 2.4% 0.5% 4151 г
Хром, Cr 34.57 мкг 50 мкг 69.1% 13.6% 145 г
Цинк, Zn 2.2819 мг 12 мг 19% 3.7% 526 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Глюкоза (декстроза) 9.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.568 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.49 г ~
Лейцин 0.749 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.656 г ~
Глутаминовая кислота 2.048 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.999 г от 0.9 до 3.7 г 100% 19.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.988 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.023 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.64 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 3.936 г ~
20:0 Арахиновая 0.094 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.748 г min 16.8 г 111.6% 22%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.156 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.324 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.974 г от 11.2 до 20.6 г 89.1% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.805 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.987 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из орехов и сухофруктов составляет 506,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов