| Сметана 15% жирности (Жарка) | 60 г |
| Горчичное масло | 13 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 360 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.8% | 2235 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.6% | 1120 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 5.6% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.5% | 5521 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 8.58 мг | 500 мг | 1.7% | 1.4% | 5828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.028 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 3.6% | 2373 г |
| Витамин Н, биотин | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.4% | 1938 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.384 мг | 20 мг | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.56 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.7% | 2346 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5688 г |
| Кремний, Si | 0.533 мг | 30 мг | 1.8% | 1.5% | 5629 г |
| Магний, Mg | 8.03 мг | 400 мг | 2% | 1.7% | 4981 г |
| Натрий, Na | 123.76 мг | 1300 мг | 9.5% | 8.1% | 1050 г |
| Сера, S | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7082 г |
| Фосфор, P | 41.6 мг | 800 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Хлор, Cl | 13.59 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3327 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 2.222 мкг | 10 мкг | 22.2% | 18.9% | 450 г |
| Литий, Li | 0.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Медь, Cu | 71.81 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.1% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 0.732 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 9563 г |
| Никель, Ni | 0.195 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.724 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5.8% | 1477 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 83507 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.163 мг | 12 мг | 1.4% | 1.2% | 7362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.902 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.15 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.7% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.56 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.551 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | min 16.8 г | 13.8% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.367 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с грибами сметаной составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».