| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Редис | 40 г |
| Мангольд | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 10 г |
| Кедровый орех, сушеный | 20 г |
| Сыр Фета | 80 г |
| Соус соевый Сэн Сой классический | 10 г |
| Горчица Французская [Heinz] | 10 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.1% | 1118 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 14.7% | 392 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4% | 1429 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4217 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.7% | 861 г |
| альфа Каротин | 7.258 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.929 мг | 5 мг | 18.6% | 10.7% | 538 г |
| Ликопин | 1480.71 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1820.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 2.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 1.4% | 4085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.935 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.32 мг | 90 мг | 18.1% | 10.5% | 551 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.13 мг | 15 мг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| гамма Токоферол | 0.719 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 156.3 мкг | 120 мкг | 130.3% | 75.2% | 77 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8395 мг | 20 мг | 4.2% | 2.4% | 2382 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.94 мг | 2500 мг | 12.6% | 7.3% | 794 г |
| Кальций, Ca | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3359 г |
| Кремний, Si | 6.484 мг | 30 мг | 21.6% | 12.5% | 463 г |
| Магний, Mg | 42.16 мг | 400 мг | 10.5% | 6.1% | 949 г |
| Натрий, Na | 40.68 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3196 г |
| Сера, S | 21.42 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4669 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 5% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 20.48 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 4.2% | 1373 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.032 мкг | 10 мкг | 20.3% | 11.7% | 492 г |
| Литий, Li | 8.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7477 мг | 2 мг | 37.4% | 21.6% | 267 г |
| Медь, Cu | 206.19 мкг | 1000 мкг | 20.6% | 11.9% | 485 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Никель, Ni | 4.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.558 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 9857 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28839 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6255 мг | 12 мг | 5.2% | 3% | 1918 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 48% | 27.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.29 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.516 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.352 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.233 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат осенний составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».