Мой здоровый рацион

Рецепт Королевская пп ватрушка с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Королевская пп ватрушка с ягодами

Творог 5% [Савушкин Хуторок] 450 г
Яйцо куриное 2 С1
Рисовая Мука [Селяночка] 150 г
Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] 40 г
Клубника замороженная 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская пп ватрушка с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.3% 628 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.9% 659 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 4% 1304 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 1.9% 2778 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 4.494 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Витамин В4, холин 31.97 мг 500 мг 6.4% 3.3% 1564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.802 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10521 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 4.1% 1264 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12097 г
Витамин Н, биотин 2.494 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2005 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5243 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3815 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.86 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5833 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 0.5% 10460 г
Магний, Mg 3.38 мг 400 мг 0.8% 0.4% 11834 г
Натрий, Na 16.89 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7697 г
Сера, S 22.47 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4450 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Хлор, Cl 19.26 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 11942 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4110 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6073 г
Кобальт, Co 1.235 мкг 10 мкг 12.4% 6.5% 810 г
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3724 г
Медь, Cu 18.72 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5342 г
Молибден, Mo 0.741 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9447 г
Селен, Se 3.911 мкг 55 мкг 7.1% 3.7% 1406 г
Фтор, F 6.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58910 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10204 г
Цинк, Zn 0.1595 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.226 г от 4.7 до 16.8 г 4.8% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.371 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Королевская пп ватрушка с ягодами составляет 192,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».