| Кабачок | 100 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 300 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 25 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.9 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10591 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 11.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 47.2% | 1333 г |
| Вода | 94.7 г | 2273 г | 4.2% | 26.4% | 2400 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.1 мкг | 900 мкг | 5.7% | 35.8% | 1761 г |
| альфа Каротин | 7.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 53.5% | 1182 г |
| бета Криптоксантин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 438 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 11.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 14.5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 8.18 мг | 500 мг | 1.6% | 10.1% | 6112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 17% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 23.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.227 мкг | 400 мкг | 6.3% | 39.6% | 1586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.63 мг | 90 мг | 21.8% | 137.1% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 23.9% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1.3% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 193.7% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.309 мг | 20 мг | 1.5% | 9.4% | 6472 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.4 мг | 2500 мг | 4.4% | 27.7% | 2264 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 13.2% | 4737 г |
| Кремний, Si | 4.216 мг | 30 мг | 14.1% | 88.7% | 712 г |
| Магний, Mg | 9.29 мг | 400 мг | 2.3% | 14.5% | 4306 г |
| Натрий, Na | 112.79 мг | 1300 мг | 8.7% | 54.7% | 1153 г |
| Сера, S | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 9.4% | 6579 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 20.8% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 2.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.6% | 97872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 13.2% | 4813 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 1.3% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.331 мкг | 10 мкг | 3.3% | 20.8% | 3021 г |
| Литий, Li | 0.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 35.8% | 1756 г |
| Медь, Cu | 24.05 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 15.1% | 4158 г |
| Молибден, Mo | 1.309 мкг | 70 мкг | 1.9% | 11.9% | 5348 г |
| Никель, Ni | 0.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.8% | 16369 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 7.5% | 8328 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3.1% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.1769 мг | 12 мг | 1.5% | 9.4% | 6783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.024 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Детокс суп из брокколи и кабачка составляет 15,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».