| куриный бульон | 3500 г |
| Куриная Голень Вареная без Кожи [Наша Ряба] | 155 г |
| Картофель | 824 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Сметана 20% жирности | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 12.5% | 1689 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.8% | 5600 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.7% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.2% | 6667 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 16.3% | 1299 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 13.8% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 16.68 мг | 500 мг | 3.3% | 7% | 2998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 8.5% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 15.3% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.561 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.9% | 11233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 11% | 1907 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 1.649 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7% | 3032 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8708 мг | 20 мг | 9.4% | 19.9% | 1069 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.23 мг | 2500 мг | 6.7% | 14.2% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 15.18 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6588 г |
| Кремний, Si | 10.917 мг | 30 мг | 36.4% | 77.1% | 275 г |
| Магний, Mg | 16.21 мг | 400 мг | 4.1% | 8.7% | 2468 г |
| Натрий, Na | 340.19 мг | 1300 мг | 26.2% | 55.5% | 382 г |
| Сера, S | 37.64 мг | 1000 мг | 3.8% | 8.1% | 2657 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 9.5% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 544.53 мг | 2300 мг | 23.7% | 50.2% | 422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 6.8% | 3125 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.6% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 3.045 мкг | 10 мкг | 30.5% | 64.6% | 328 г |
| Литий, Li | 16.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 9.1% | 2336 г |
| Медь, Cu | 51.79 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 3.532 мкг | 70 мкг | 5% | 10.6% | 1982 г |
| Никель, Ni | 1.107 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.554 мкг | 55 мкг | 1% | 2.1% | 9928 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.12 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 5.5% | 3842 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 15% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.413 мг | 12 мг | 3.4% | 7.2% | 2906 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.281 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с клёцками составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».