| Рисовая мука диетическая | 200 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Творог 2% жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.1 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 905 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 11.5% | 466 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 4.8% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.6% | 1157 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 93.61 мг | 500 мг | 18.7% | 10% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.167 мкг | 400 мкг | 6% | 3.2% | 1655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.878 мкг | 3 мкг | 29.3% | 15.7% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.3% | 1618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 9.833 мкг | 50 мкг | 19.7% | 10.6% | 508 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8222 мг | 20 мг | 19.1% | 10.3% | 523 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.33 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Кальций, Ca | 86.39 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.6% | 1158 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1715 г |
| Натрий, Na | 61.56 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.5% | 2112 г |
| Сера, S | 160 мг | 1000 мг | 16% | 8.6% | 625 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 12.1% | 445 г |
| Хлор, Cl | 107.22 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2145 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 3.4% | 1565 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 3.8% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 3.889 мкг | 10 мкг | 38.9% | 20.9% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16000 г |
| Медь, Cu | 56.39 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 5.944 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.6% | 1178 г |
| Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.194 мкг | 55 мкг | 45.8% | 24.6% | 218 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12099 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.4% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.5106 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.7% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.544 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.569 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.706 г | min 16.8 г | 10.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.136 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.413 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на хачапури составляет 186,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».