| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 29.4% | 400 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 2.8% | 4133 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.7% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 60.16 мг | 500 мг | 12% | 14.1% | 831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 25.8% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.594 мг | 2 мг | 29.7% | 34.9% | 337 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.595 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4526 мг | 20 мг | 47.3% | 55.6% | 212 г |
| Ниацин | 5.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.91 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.2% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 6.59 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 15175 г |
| Магний, Mg | 17.59 мг | 400 мг | 4.4% | 5.2% | 2274 г |
| Натрий, Na | 48.36 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.4% | 2688 г |
| Сера, S | 164.87 мг | 1000 мг | 16.5% | 19.4% | 607 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 19.5% | 603 г |
| Хлор, Cl | 56.42 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 4077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 6.7% | 1754 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 5.862 мкг | 10 мкг | 58.6% | 68.9% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0147 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 13605 г |
| Медь, Cu | 58.62 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.9% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 8.06 мкг | 70 мкг | 11.5% | 13.5% | 868 г |
| Селен, Se | 16.707 мкг | 55 мкг | 30.4% | 35.8% | 329 г |
| Фтор, F | 95.26 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.8% | 4199 г |
| Хром, Cr | 15.39 мкг | 50 мкг | 30.8% | 36.2% | 325 г |
| Цинк, Zn | 0.8793 мг | 12 мг | 7.3% | 8.6% | 1365 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.791 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.806 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лизин | 1.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.645 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.557 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.616 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.425 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.857 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.953 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе цыпленка сырокопченое, охлажденное [Темп] составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».