| Творог 9% жирности | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Рисовая мука, белая | 45 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 8.5% | 420 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.7% | 406 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 3.2% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 44.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5143 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.3 мкг | 900 мкг | 16% | 5.7% | 624 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.7% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 5.8% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 78.58 мг | 500 мг | 15.7% | 5.6% | 636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.652 мг | 5 мг | 13% | 4.6% | 767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 3.6% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.087 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.2% | 1594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.942 мкг | 3 мкг | 31.4% | 11.2% | 318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.4% | 1464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 7.108 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5% | 703 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6252 мг | 20 мг | 23.1% | 8.2% | 432 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.4 мг | 2500 мг | 10.9% | 3.9% | 918 г |
| Кальций, Ca | 358.23 мг | 1000 мг | 35.8% | 12.7% | 279 г |
| Магний, Mg | 30.08 мг | 400 мг | 7.5% | 2.7% | 1330 г |
| Натрий, Na | 230.9 мг | 1300 мг | 17.8% | 6.3% | 563 г |
| Сера, S | 190.8 мг | 1000 мг | 19.1% | 6.8% | 524 г |
| Фосфор, P | 386 мг | 800 мг | 48.3% | 17.2% | 207 г |
| Хлор, Cl | 388.23 мг | 2300 мг | 16.9% | 6% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.126 мг | 18 мг | 6.3% | 2.2% | 1599 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 8.9% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.3086 мг | 2 мг | 15.4% | 5.5% | 648 г |
| Медь, Cu | 94.39 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 3.3% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 5.05 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.6% | 1386 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.803 мкг | 55 мкг | 50.6% | 18% | 198 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14815 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 1.3973 мг | 12 мг | 11.6% | 4.1% | 859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.926 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.571 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.802 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.865 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.284 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.942 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.133 г | min 16.8 г | 24.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Бублики сырные составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».