| Кекс Шоколадный [Печем Дома] | 600 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.7% | 1583 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 8.8% | 313 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 5.7% | 479 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Вода | 31.4 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7239 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 3.9% | 704 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.038 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38536 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 0.8% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 0.738 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6775 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2231 мг | 20 мг | 1.1% | 0.3% | 8965 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.58 мг | 2500 мг | 1.5% | 0.4% | 6834 г |
| Кальций, Ca | 30 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Магний, Mg | 3.23 мг | 400 мг | 0.8% | 0.2% | 12384 г |
| Натрий, Na | 12.88 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10093 г |
| Сера, S | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 13072 г |
| Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 0.9% | 3279 г |
| Хлор, Cl | 23.08 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.062 мг | 18 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4808 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Медь, Cu | 3.92 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25510 г |
| Молибден, Mo | 1.154 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.4% | 6066 г |
| Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.423 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.2% | 13002 г |
| Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.15 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 77670 г | |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.1212 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 9901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.654 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.719 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.16 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.138 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.363 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.465 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.506 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.733 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.446 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.322 г | min 16.8 г | 31.7% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс составляет 364 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».