| Пекинская капуста | 143 г |
| Помидор (томат), парниковый | 284 г |
| Огурец парниковый | 559 г |
| Перец сладкий зеленый | 11 г |
| Масло Оливковое [Hungrow] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.2% | 10857 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 9.3% | 5091 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 5.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 16.2% | 2857 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 19.4% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 15.7% | 2980 г |
| альфа Каротин | 0.142 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 18.1% | 2564 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 10.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 7.4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 4.2% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 14.4% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 13.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.548 мкг | 400 мкг | 3.4% | 15.7% | 2952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 77.3% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 2.3% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 4.6% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 67.6% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3709 мг | 20 мг | 1.9% | 8.8% | 5392 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.91 мг | 2500 мг | 8.5% | 39.4% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.6% | 4403 г |
| Кремний, Si | 31.113 мг | 30 мг | 103.7% | 480.1% | 96 г |
| Магний, Mg | 9.69 мг | 400 мг | 2.4% | 11.1% | 4128 г |
| Натрий, Na | 9.42 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.2% | 13800 г |
| Сера, S | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.2% | 11377 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 18.1% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 29.95 мг | 2300 мг | 1.3% | 6% | 7679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 12% | 3846 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.9% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 2.28 мкг | 10 мкг | 22.8% | 105.6% | 439 г |
| Литий, Li | 8.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 25.9% | 1784 г |
| Медь, Cu | 59.99 мкг | 1000 мкг | 6% | 27.8% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 2.529 мкг | 70 мкг | 3.6% | 16.7% | 2768 г |
| Никель, Ni | 3.672 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.2% | 15068 г |
| Фтор, F | 6.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 62112 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 22.2% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.2049 мг | 12 мг | 1.7% | 7.9% | 5857 г |
| Цирконий, Zr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помид/огур составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».