Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с йогуртом

Свекла, вареная 270 г
Греческий Йогурт 2% 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 10.2% 1949 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.8% 7000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.6% 3532 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.6% 2613 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 64286 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.6% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 1.8% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 54.135 мкг 400 мкг 13.5% 26.9% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 5.4% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.027 мг 15 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.224 мг 20 мг 1.1% 2.2% 8929 г
Макроэлементы
Калий, K 206.39 мг 2500 мг 8.3% 16.6% 1211 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9234 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2571 г
Натрий, Na 52.11 мг 1300 мг 4% 8% 2495 г
Сера, S 11.37 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8795 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 6.4% 3113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 6% 3364 г
Марганец, Mn 0.2206 мг 2 мг 11% 22% 907 г
Медь, Cu 50.08 мкг 1000 мкг 5% 10% 1997 г
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11603 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 4% 5068 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекла с йогуртом составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».