Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с йогуртом

Свекла, вареная 95 г
Греческий Йогурт 2% 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 12% 1583 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5% 3911 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.5% 1818 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.3% 2616 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 81818 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.52 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 44.706 мкг 400 мкг 11.2% 21.4% 895 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 4.2% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.185 мг 20 мг 0.9% 1.7% 10811 г
Макроэлементы
Калий, K 170.44 мг 2500 мг 6.8% 13% 1467 г
Кальций, Ca 8.94 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11186 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 6.1% 3113 г
Натрий, Na 43.03 мг 1300 мг 3.3% 6.3% 3021 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10650 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 5.2% 3774 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 4.8% 4082 г
Марганец, Mn 0.1822 мг 2 мг 9.1% 17.4% 1098 г
Медь, Cu 41.35 мкг 1000 мкг 4.1% 7.8% 2418 г
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14066 г
Цинк, Zn 0.1956 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6135 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Свекла с йогуртом составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».