| Яйцо куриное | 70 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.2% | 623 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.4% | 509 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3105 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 231.3 мкг | 900 мкг | 25.7% | 16.3% | 389 г |
| Ретинол | 0.223 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 15.3% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 225.55 мг | 500 мг | 45.1% | 28.6% | 222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.213 мг | 5 мг | 24.3% | 15.4% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.2% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.53 мкг | 3 мкг | 17.7% | 11.2% | 566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.936 мкг | 10 мкг | 19.4% | 12.3% | 517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 18.875 мкг | 50 мкг | 37.8% | 24% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.45 мг | 20 мг | 17.3% | 11% | 580 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.5% | 1410 г |
| Кальций, Ca | 93.13 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.9% | 1074 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 2.5% | 2540 г |
| Натрий, Na | 136 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.7% | 956 г |
| Сера, S | 164.88 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.5% | 607 г |
| Фосфор, P | 201.8 мг | 800 мг | 25.2% | 16% | 396 г |
| Хлор, Cl | 174 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.8% | 1322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.225 мг | 18 мг | 12.4% | 7.9% | 809 г |
| Йод, I | 20.88 мкг | 150 мкг | 13.9% | 8.8% | 718 г |
| Кобальт, Co | 9.088 мкг | 10 мкг | 90.9% | 57.7% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7326 г |
| Медь, Cu | 77.13 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.9% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 7.125 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Олово, Sn | 5.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.237 мкг | 55 мкг | 49.5% | 31.4% | 202 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.63 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7190 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 1.1213 мг | 12 мг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 21.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 501.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.77 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.638 г | min 16.8 г | 27.6% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».