Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные вафли сзеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные вафли сзеленью

Творог Рассыпчатый 5% [Белый Медведь] 340 г
Яйцо куриное 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Рисовая мука диетическая 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли сзеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.8% 760 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.5% 1217 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.2% 1288 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2% 3377 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 6.1% 1090 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 2.813 мкг ~
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.5% 1220 г
бета Криптоксантин 15.781 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.4% 1957 г
Витамин В4, холин 40.43 мг 500 мг 8.1% 5.4% 1237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 6.781 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5899 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 2.6% 2557 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.3% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3827 г
Витамин Н, биотин 3.198 мкг 50 мкг 6.4% 4.3% 1563 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 17.9% 374 г
Витамин РР, НЭ 1.273 мг 20 мг 6.4% 4.3% 1571 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.09 мг 2500 мг 3.4% 2.3% 2973 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4490 г
Кремний, Si 0.234 мг 30 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3854 г
Натрий, Na 29.13 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4463 г
Сера, S 30.29 мг 1000 мг 3% 2% 3301 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 4.8% 1396 г
Хлор, Cl 27.09 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2195 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4688 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 12.6% 529 г
Литий, Li 0.281 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4237 г
Медь, Cu 34.86 мкг 1000 мкг 3.5% 2.3% 2869 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 1.8% 3733 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 4.891 мкг 55 мкг 8.9% 5.9% 1125 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Фтор, F 11.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33670 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.2266 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.391 мг ~
Стигмастерол 0.234 мг ~
бета Ситостерол 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.511 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.798 г min 16.8 г 4.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли сзеленью составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».