| Творог 5% жирности (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8.1% | 461 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 7.3% | 514 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 4% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5062 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.6 мкг | 900 мкг | 10.2% | 3.8% | 983 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 5% | 756 г |
| Витамин В4, холин | 66.16 мг | 500 мг | 13.2% | 5% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 3.6% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 3.9% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.75 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.1% | 1758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.898 мкг | 3 мкг | 29.9% | 11.2% | 334 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.449 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.7% | 2227 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 7.983 мкг | 50 мкг | 16% | 6% | 626 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7326 мг | 20 мг | 18.7% | 7% | 536 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.54 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.8% | 2091 г |
| Кальций, Ca | 130.62 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.9% | 766 г |
| Магний, Mg | 32.06 мг | 400 мг | 8% | 3% | 1248 г |
| Натрий, Na | 48.77 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.4% | 2666 г |
| Сера, S | 173.29 мг | 1000 мг | 17.3% | 6.5% | 577 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 10% | 377 г |
| Хлор, Cl | 98.59 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.6% | 2333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1777 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.8% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 2.933 мкг | 10 мкг | 29.3% | 11% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.2954 мг | 2 мг | 14.8% | 5.6% | 677 г |
| Медь, Cu | 104.41 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 3.9% | 958 г |
| Молибден, Mo | 5.72 мкг | 70 мкг | 8.2% | 3.1% | 1224 г |
| Олово, Sn | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.678 мкг | 55 мкг | 48.5% | 18.2% | 206 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13942 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.7065 мг | 12 мг | 5.9% | 2.2% | 1699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.663 г | от 0.9 до 3.7 г | 73.7% | 27.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.754 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.561 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.077 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.109 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.229 г | min 16.8 г | 19.2% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.584 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Сырник с чиа составляет 266,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».