| Курица 2 кат. | 1250 г |
| Лук репчатый | 752 г |
| Морковь | 565 г |
| Свекла | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.2 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1807 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.7% | 784 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.6% | 1400 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8% | 1333 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 396 мкг | 900 мкг | 44% | 47.2% | 227 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.281 мг | 5 мг | 45.6% | 48.9% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 35.12 мг | 500 мг | 7% | 7.5% | 1424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 9.2% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 17.2% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.147 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4910 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 8.3% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.56 мг | 90 мг | 6.2% | 6.7% | 1619 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6550 г |
| Витамин Н, биотин | 4.558 мкг | 50 мкг | 9.1% | 9.8% | 1097 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9624 мг | 20 мг | 29.8% | 32% | 335 г |
| Ниацин | 3.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.27 мг | 2500 мг | 8.9% | 9.5% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3922 г |
| Кремний, Si | 16.589 мг | 30 мг | 55.3% | 59.3% | 181 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 6% | 1779 г |
| Натрий, Na | 44.3 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.6% | 2935 г |
| Сера, S | 96.43 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.3% | 1037 г |
| Фосфор, P | 110.5 мг | 800 мг | 13.8% | 14.8% | 724 г |
| Хлор, Cl | 56.27 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 7.1% | 1508 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.6% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 6.936 мкг | 10 мкг | 69.4% | 74.5% | 144 г |
| Литий, Li | 9.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1928 мг | 2 мг | 9.6% | 10.3% | 1037 г |
| Медь, Cu | 88.91 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 9.5% | 1125 г |
| Молибден, Mo | 7.224 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.1% | 969 г |
| Никель, Ni | 3.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.2 мкг | 55 мкг | 13.1% | 14.1% | 764 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.4 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5305 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 16.2% | 664 г |
| Цинк, Zn | 1.2111 мг | 12 мг | 10.1% | 10.8% | 991 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.422 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.4 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.406 г | ~ | |||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.867 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.691 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.189 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 11.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.509 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица_61_2024-11-01_С овощами в томатном соусе составляет 93,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».