| Минтай (Жарка) | 500 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 20.5% | 585 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.9% | 2435 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327 мкг | 900 мкг | 36.3% | 43.5% | 275 г |
| бета Каротин | 1.829 мг | 5 мг | 36.6% | 43.9% | 273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 7.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.099 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 4939 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.07 мг | 90 мг | 1.2% | 1.4% | 8411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2.9% | 4121 г |
| Витамин Н, биотин | 0.862 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5800 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5519 мг | 20 мг | 22.8% | 27.3% | 439 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.16 мг | 2500 мг | 11.5% | 13.8% | 868 г |
| Кальций, Ca | 98.26 мг | 1000 мг | 9.8% | 11.8% | 1018 г |
| Магний, Mg | 42.99 мг | 400 мг | 10.7% | 12.8% | 930 г |
| Натрий, Na | 88.06 мг | 1300 мг | 6.8% | 8.2% | 1476 г |
| Сера, S | 168.95 мг | 1000 мг | 16.9% | 20.3% | 592 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 28.8% | 417 г |
| Хлор, Cl | 160.38 мг | 2300 мг | 7% | 8.4% | 1434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.749 мг | 18 мг | 4.2% | 5% | 2403 г |
| Йод, I | 128.15 мкг | 150 мкг | 85.4% | 102.4% | 117 г |
| Кобальт, Co | 13.352 мкг | 10 мкг | 133.5% | 160.1% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.1174 мг | 2 мг | 5.9% | 7.1% | 1704 г |
| Медь, Cu | 126.62 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 15.2% | 790 г |
| Молибден, Mo | 4.209 мкг | 70 мкг | 6% | 7.2% | 1663 г |
| Селен, Se | 0.354 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15537 г |
| Фтор, F | 596.35 мкг | 4000 мкг | 14.9% | 17.9% | 671 г |
| Хром, Cr | 46.88 мкг | 50 мкг | 93.8% | 112.5% | 107 г |
| Цинк, Zn | 1.363 мг | 12 мг | 11.4% | 13.7% | 880 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Минтай тушеный составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».