| Курица | 250 г |
| Брокколи (Запекание) | 130 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.4% | 962 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.6% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Вода | 97.6 г | 2273 г | 4.3% | 3.5% | 2329 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.3 мкг | 900 мкг | 25.4% | 20.6% | 394 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 5% | 1613 г |
| Ликопин | 150.597 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 224.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 40.34 мг | 500 мг | 8.1% | 6.6% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 13.5% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.364 мг | 2 мг | 18.2% | 14.7% | 549 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.614 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.4% | 1851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.07 мг | 90 мг | 21.2% | 17.2% | 472 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 3.6% | 2252 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.281 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.3% | 1524 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 18.9% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9299 мг | 20 мг | 24.6% | 19.9% | 406 г |
| Ниацин | 1.62 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.69 мг | 2500 мг | 18.1% | 14.7% | 553 г |
| Кальций, Ca | 59.06 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.8% | 1693 г |
| Магний, Mg | 32.39 мг | 400 мг | 8.1% | 6.6% | 1235 г |
| Натрий, Na | 164.1 мг | 1300 мг | 12.6% | 10.2% | 792 г |
| Сера, S | 80.98 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.6% | 1235 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 11.7% | 693 г |
| Хлор, Cl | 172.14 мг | 2300 мг | 7.5% | 6.1% | 1336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 6.1% | 1327 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 3.974 мкг | 10 мкг | 39.7% | 32.1% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.2458 мг | 2 мг | 12.3% | 10% | 814 г |
| Медь, Cu | 154.32 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 12.5% | 648 г |
| Молибден, Mo | 0.271 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 25830 г |
| Селен, Se | 0.991 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.5% | 5550 г |
| Фтор, F | 42.85 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9335 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 1.0256 мг | 12 мг | 8.5% | 6.9% | 1170 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.487 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.079 г | от 4.7 до 16.8 г | 23% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.824 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.146 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.427 г | min 16.8 г | 20.4% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.939 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица и батат составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».