Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога

Творог 2% 360 г
Творог обезжиренный 0,5% 180 г
Желток [Grovo] 50 г
Мука рисовая цельнозерновая 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 13.4% 466 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.7% 1697 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.6% 1360 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин РР, НЭ 0.5486 мг 20 мг 2.7% 1.7% 3646 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.57 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 29172 г
Кальций, Ca 3.43 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29155 г
Магний, Mg 5.14 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7782 г
Натрий, Na 3.77 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники из творога составляет 159,5 кКал.

  • Порция = 233 гр (371.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».