| Морковь, вареная, без соли | 169 г |
| Картофель отварной без соли | 233 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Грибы жареные | 170 г |
| Огурец парниковый | 202 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Курица Копченая [SPAR] | 132 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.1% | 1490 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13.9% | 438 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Органические кислоты | 3.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.3 мкг | 900 мкг | 15.9% | 9.7% | 628 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 494.685 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.096 мг | 5 мг | 21.9% | 13.3% | 456 г |
| бета Криптоксантин | 1.395 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 140.884 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 49.39 мг | 500 мг | 9.9% | 6% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 6.9% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.3% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.503 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 3.5% | 1721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.9% | 3257 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.307 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.826 мг | 15 мг | 32.2% | 19.6% | 311 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9933 мг | 20 мг | 5% | 3% | 2013 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.46 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.6% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4303 г |
| Кремний, Si | 8.436 мг | 30 мг | 28.1% | 17.1% | 356 г |
| Магний, Mg | 13.57 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2948 г |
| Натрий, Na | 93.28 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.4% | 1394 г |
| Сера, S | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 4.5% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 58.94 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 2.1% | 2922 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.799 мкг | 10 мкг | 8% | 4.9% | 1252 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1768 г |
| Медь, Cu | 49.85 мкг | 1000 мкг | 5% | 3% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 0.684 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 10234 г |
| Никель, Ni | 0.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.508 мкг | 55 мкг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33985 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.3433 мг | 12 мг | 2.9% | 1.8% | 3495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.49 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.657 г | min 16.8 г | 15.8% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.7% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.202 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грибами и копчёной курицей составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».