Мой здоровый рацион

Рецепт Жареная курица с морковью и томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареная курица с морковью и томатной пастой

Морковь 220 г
Кубики из Филе Грудки Охлажденные [Петелинка] 550 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 25 г
Томатная паста из Астраханских помидоров 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареная курица с морковью и томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 16.6% 535 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.6% 1167 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 520.7 мкг 900 мкг 57.9% 51.5% 173 г
бета Каротин 3.124 мг 5 мг 62.5% 55.6% 160 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.343 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17072 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.156 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 32051 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.2864 мг 20 мг 1.4% 1.2% 6983 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.18 мг 2500 мг 2.1% 1.9% 4791 г
Кальций, Ca 11.38 мг 1000 мг 1.1% 1% 8787 г
Кремний, Si 6.509 мг 30 мг 21.7% 19.3% 461 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 2.2% 3941 г
Натрий, Na 463.57 мг 1300 мг 35.7% 31.7% 280 г
Сера, S 3.69 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27100 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Хлор, Cl 722.79 мг 2300 мг 31.4% 27.9% 318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 25.78 мкг ~
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 1.1% 8295 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 6.2% 1433 г
Литий, Li 1.562 мкг ~
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.5% 3636 г
Медь, Cu 24.04 мкг 1000 мкг 2.4% 2.1% 4160 г
Молибден, Mo 6.509 мкг 70 мкг 9.3% 8.3% 1075 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27894 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.1112 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Жареная курица с морковью и томатной пастой составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».