Мой здоровый рацион

Рецепт Салат морковь мед редька яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат морковь мед редька яблоко

Морковь 160 г
Редька черная 100 г
Яблоко 150 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь мед редька яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 10% 1531 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.5% 1053 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.5% 2799 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 713.4 мкг 900 мкг 79.3% 121.4% 126 г
бета Каротин 4.281 мг 5 мг 85.6% 131.1% 117 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 5.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 8.311 мкг 400 мкг 2.1% 3.2% 4813 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 19.9% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.317 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15773 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 7.4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.6933 мг 20 мг 3.5% 5.4% 2885 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.31 мг 2500 мг 9.9% 15.2% 1015 г
Кальций, Ca 23.96 мг 1000 мг 2.4% 3.7% 4174 г
Кремний, Si 18.667 мг 30 мг 62.2% 95.3% 161 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 8.3% 1846 г
Натрий, Na 19.91 мг 1300 мг 1.5% 2.3% 6529 г
Сера, S 10.78 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9276 г
Фосфор, P 30.6 мг 800 мг 3.8% 5.8% 2614 г
Хлор, Cl 77.64 мг 2300 мг 3.4% 5.2% 2962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.3 мкг ~
Бор, B 159 мкг ~
Ванадий, V 47 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 11.2% 1364 г
Йод, I 2.76 мкг 150 мкг 1.8% 2.8% 5435 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 29.7% 516 г
Литий, Li 5.844 мкг ~
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 7.4% 2066 г
Медь, Cu 77.11 мкг 1000 мкг 7.7% 11.8% 1297 г
Молибден, Mo 12.444 мкг 70 мкг 17.8% 27.3% 563 г
Никель, Ni 8.022 мкг ~
Рубидий, Rb 53.8 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 34810 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12330 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 8% 1908 г
Цинк, Zn 0.2602 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4612 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.058 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.051 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь мед редька яблоко составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».