Мой здоровый рацион

Рецепт ПШЕНИЦА +КЛУБНИКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПШЕНИЦА +КЛУБНИКА

Пшеница проросшая 70 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПШЕНИЦА +КЛУБНИКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.9% 2452 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 10.1% 713 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.4% 1333 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2% 3608 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 6.3% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 20.55 мкг 400 мкг 5.1% 3.7% 1946 г
Витамин C, аскорбиновая 31.21 мг 90 мг 34.7% 25% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин Н, биотин 2.006 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2493 г
Витамин РР, НЭ 1.3405 мг 20 мг 6.7% 4.8% 1492 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.05 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Кальций, Ca 31.9 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3135 г
Магний, Mg 38.15 мг 400 мг 9.5% 6.8% 1048 г
Натрий, Na 16.1 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8075 г
Сера, S 6.15 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16260 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 7.6% 950 г
Хлор, Cl 10.85 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21198 г
Микроэлементы
Бор, B 92.5 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 5.9% 1225 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 14.7% 489 г
Марганец, Mn 0.7548 мг 2 мг 37.7% 27.1% 265 г
Медь, Cu 165.35 мкг 1000 мкг 16.5% 11.9% 605 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 5.1% 1400 г
Селен, Se 14.875 мкг 55 мкг 27% 19.4% 370 г
Фтор, F 24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5000 г
Цинк, Zn 0.641 мг 12 мг 5.3% 3.8% 1872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность ПШЕНИЦА +КЛУБНИКА составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».