Мой здоровый рацион

Рецепт Картофельное пюре с митболами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофельное пюре с митболами

Соус брусничный п/ф 40 г
Релиш к тефтелям п\ф 30 г
Мятное масло 10 г
Картофельное пюре п\ф 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре с митболами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.7% 3455 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 11.9% 483 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.9% 1470 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.7% 3299 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 1.9% 3041 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.031 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 1% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 6.028 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6636 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 11.86 мг 90 мг 13.2% 7.6% 759 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.105 мг 15 мг 20.7% 11.9% 483 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13228 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0611 мг 20 мг 5.3% 3% 1885 г
Ниацин 0.695 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.94 мг 2500 мг 12.9% 7.4% 774 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3871 г
Кремний, Si 25.523 мг 30 мг 85.1% 48.8% 118 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2656 г
Натрий, Na 128.16 мг 1300 мг 9.9% 5.7% 1014 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4755 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 3.1% 1848 г
Хлор, Cl 222.71 мг 2300 мг 9.7% 5.6% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 444.1 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 76.06 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 2.3% 2528 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4323 г
Кобальт, Co 2.69 мкг 10 мкг 26.9% 15.4% 372 г
Литий, Li 39.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 3.6% 1618 г
Медь, Cu 79.24 мкг 1000 мкг 7.9% 4.5% 1262 г
Молибден, Mo 5.017 мкг 70 мкг 7.2% 4.1% 1395 г
Никель, Ni 2.552 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 255.2 мкг ~
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18456 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Фтор, F 22.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17437 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 6.1% 942 г
Цинк, Zn 0.251 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4781 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.665 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.623 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.074 г от 4.7 до 16.8 г 86.7% 49.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.281 мг ~
бета Ситостерол 13.272 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.408 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.577 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.888 г min 16.8 г 17.2% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.575 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.494 г от 11.2 до 20.6 г 40.1% 23%
18:2 Линолевая (ud) 4.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Картофельное пюре с митболами составляет 174,4 кКал.

  • Порция = 240 гр (418.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».