Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье свхарное с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье свхарное с протеином

Протеин подсолнечный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Сахар песок 50 г
Аллюлоза 5 г
Яйцо куриное 2 С1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье свхарное с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.3 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 8.5% 309 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 5.6% 471 г
Углеводы 45.1 г 219 г 20.6% 5.4% 486 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 14386 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.4 мкг 900 мкг 12.9% 3.4% 773 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.2% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.3% 1132 г
Витамин В4, холин 96.16 мг 500 мг 19.2% 5% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 2.6% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.656 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3754 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 1.5% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 2.1% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 1.3% 2044 г
Витамин Н, биотин 6.937 мкг 50 мкг 13.9% 3.6% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0781 мг 20 мг 10.4% 2.7% 962 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.63 мг 2500 мг 12.2% 3.2% 818 г
Кальций, Ca 119.92 мг 1000 мг 12% 3.1% 834 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 1.1% 2400 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4246 г
Натрий, Na 46.11 мг 1300 мг 3.5% 0.9% 2819 г
Сера, S 77.52 мг 1000 мг 7.8% 2% 1290 г
Фосфор, P 239.5 мг 800 мг 29.9% 7.8% 334 г
Хлор, Cl 55 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.1 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.13 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 2% 1288 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 1.2% 2232 г
Кобальт, Co 3.625 мкг 10 мкг 36.3% 9.5% 276 г
Марганец, Mn 0.1967 мг 2 мг 9.8% 2.6% 1017 г
Медь, Cu 58.07 мкг 1000 мкг 5.8% 1.5% 1722 г
Молибден, Mo 5.781 мкг 70 мкг 8.3% 2.2% 1211 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Селен, Se 11.551 мкг 55 мкг 21% 5.5% 476 г
Титан, Ti 3.44 мкг ~
Фтор, F 24.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16474 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2577 г
Цинк, Zn 0.5931 мг 12 мг 4.9% 1.3% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.564 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.753 г от 4.7 до 16.8 г 16% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.681 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.21 г ~
6:0 Капроновая 0.096 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.135 г ~
14:0 Миристиновая 0.633 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.808 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.277 г min 16.8 г 19.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.303 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.685 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Печенье свхарное с протеином составляет 383,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».