Мой здоровый рацион

Рецепт Салат айсберг+яйцо+кукуруза+огурцы+тунец+заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат айсберг+яйцо+кукуруза+огурцы+тунец+заправка

Айсберг (салат кочанный) 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Тунец натуральный. Консервы 135 г
Кукуруза, консервы 143 г
Огурец грунтовый 210 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Горчица столовая 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг+яйцо+кукуруза+огурцы+тунец+заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 12.5% 1246 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.8% 2000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.4% 6636 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6% 2634 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 8.9% 1754 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 1.268 мкг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4274 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 10.5% 1488 г
Витамин В4, холин 38.78 мг 500 мг 7.8% 12.2% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 11.1% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 16.792 мкг 400 мкг 4.2% 6.6% 2382 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 6% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 6.1% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 4.4% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 6.4% 2415 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 2.746 мкг 50 мкг 5.5% 8.6% 1821 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 14.3% 1101 г
Витамин РР, НЭ 2.2701 мг 20 мг 11.4% 17.9% 881 г
Ниацин 1.378 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.31 мг 2500 мг 6.4% 10% 1569 г
Кальций, Ca 36.91 мг 1000 мг 3.7% 5.8% 2709 г
Кремний, Si 10.036 мг 30 мг 33.5% 52.5% 299 г
Магний, Mg 14.05 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2847 г
Натрий, Na 235.5 мг 1300 мг 18.1% 28.4% 552 г
Сера, S 65.52 мг 1000 мг 6.6% 10.3% 1526 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 17.2% 911 г
Хлор, Cl 218.68 мг 2300 мг 9.5% 14.9% 1052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 7.4% 2145 г
Йод, I 9.2 мкг 150 мкг 6.1% 9.6% 1630 г
Кобальт, Co 6.341 мкг 10 мкг 63.4% 99.4% 158 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 7.5% 2070 г
Медь, Cu 58.33 мкг 1000 мкг 5.8% 9.1% 1714 г
Молибден, Mo 1.491 мкг 70 мкг 2.1% 3.3% 4695 г
Никель, Ni 0.732 мкг ~
Селен, Se 5.315 мкг 55 мкг 9.7% 15.2% 1035 г
Фтор, F 134.3 мкг 4000 мкг 3.4% 5.3% 2978 г
Хром, Cr 12.6 мкг 50 мкг 25.2% 39.5% 397 г
Цинк, Zn 0.4273 мг 12 мг 3.6% 5.6% 2808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.754 г от 4.7 до 16.8 г 16% 25.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.197 мг ~
бета Ситостерол 1.803 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.648 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.552 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг+яйцо+кукуруза+огурцы+тунец+заправка составляет 63,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (118 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок