Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из кокоса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из кокоса

Кокосовая стружка 25 г
Сухой яичный белок 4 г
Вода 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из кокоса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.3 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 4.2% 738 г
Жиры 28.6 г 56 г 51.1% 15.6% 196 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1% 3174 г
Углеводы (общие) 29.5 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 8.6% 357 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 0.7% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.705 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23460 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.396 мг 20 мг 2% 0.6% 5051 г
Бетаин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.11 мг 2500 мг 8.2% 2.5% 1219 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 0.3% 10504 г
Магний, Mg 29.7 мг 400 мг 7.4% 2.3% 1347 г
Натрий, Na 162.59 мг 1300 мг 12.5% 3.8% 800 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 136986 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 2.2% 1408 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 1.5% 2095 г
Марганец, Mn 0.546 мг 2 мг 27.3% 8.3% 366 г
Медь, Cu 168.05 мкг 1000 мкг 16.8% 5.1% 595 г
Молибден, Mo 1.164 мкг 70 мкг 1.7% 0.5% 6014 г
Селен, Se 9.148 мкг 55 мкг 16.6% 5.1% 601 г
Фтор, F 72.73 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5500 г
Цинк, Zn 0.4034 мг 12 мг 3.4% 1% 2975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 20.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.034 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 14.998 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.117 г ~
8:0 Каприловая 1.342 г ~
10:0 Каприновая 1.046 г ~
12:0 Лауриновая 7.83 г ~
14:0 Миристиновая 2.899 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из кокоса составляет 327,3 кКал.

  • Порция = 9 гр (29.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».