| Панцирь креветок | 250 г |
| Сельдерей | 36 г |
| Лук порей | 62 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10.7 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.6% | 15738 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 24.3% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.9% | 56000 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.9% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 4.7% | 20000 г |
| Вода | 97.3 г | 2273 г | 4.3% | 40.2% | 2336 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 20.6% | 4455 г |
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 22.4% | 4098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 1.9% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 1.9% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.39 мг | 500 мг | 0.1% | 0.9% | 128205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 1.9% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 4.7% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.171 мкг | 400 мкг | 0.3% | 2.8% | 34159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 15.9% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.029 мг | 15 мг | 0.2% | 1.9% | 51724 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.9% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 13.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0347 мг | 20 мг | 0.2% | 1.9% | 57637 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.06 мг | 2500 мг | 0.5% | 4.7% | 19142 г |
| Кальций, Ca | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 5.6% | 15798 г |
| Кремний, Si | 0.972 мг | 30 мг | 3.2% | 29.9% | 3086 г |
| Магний, Mg | 1.94 мг | 400 мг | 0.5% | 4.7% | 20619 г |
| Натрий, Na | 7.81 мг | 1300 мг | 0.6% | 5.6% | 16645 г |
| Сера, S | 1.22 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.9% | 81967 г |
| Фосфор, P | 2.9 мг | 800 мг | 0.4% | 3.7% | 27586 г |
| Хлор, Cl | 1.02 мг | 2300 мг | 225490 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.049 мг | 18 мг | 0.3% | 2.8% | 36735 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.9% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 9.3% | 9901 г |
| Литий, Li | 0.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0159 мг | 2 мг | 0.8% | 7.5% | 12579 г |
| Медь, Cu | 12.47 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 11.2% | 8019 г |
| Молибден, Mo | 0.179 мкг | 70 мкг | 0.3% | 2.8% | 39106 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.9% | 107843 г |
| Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 14% | 6561 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2.8% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.0156 мг | 12 мг | 0.1% | 0.9% | 76923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.003 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бульон для том яма составляет 10,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».