| 30.10.24 Курица в кляре | 431 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 46 г |
| 30.10.24 Панировка для курицы | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.1 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.1% | 514 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 9.8% | 371 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 3.2% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 21.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4899 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 19.928 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 1.7% | 2137 г |
| бета Криптоксантин | 49.174 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 477.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.9% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 66.75 мг | 500 мг | 13.4% | 4.9% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.18 мг | 5 мг | 23.6% | 8.5% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.629 мг | 2 мг | 31.5% | 11.4% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.426 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.722 мг | 15 мг | 4.8% | 1.7% | 2078 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.696 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7184 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9029 мг | 20 мг | 44.5% | 16.1% | 225 г |
| Ниацин | 4.919 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.1 мг | 2500 мг | 10.8% | 3.9% | 922 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 6046 г |
| Магний, Mg | 40.21 мг | 400 мг | 10.1% | 3.7% | 995 г |
| Натрий, Na | 430.77 мг | 1300 мг | 33.1% | 12% | 302 г |
| Сера, S | 169.57 мг | 1000 мг | 17% | 6.2% | 590 г |
| Фосфор, P | 191.7 мг | 800 мг | 24% | 8.7% | 417 г |
| Хлор, Cl | 640.68 мг | 2300 мг | 27.9% | 10.1% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 3.6% | 1004 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 5.601 мкг | 10 мкг | 56% | 20.3% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.1566 мг | 2 мг | 7.8% | 2.8% | 1277 г |
| Медь, Cu | 122.55 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 4.5% | 816 г |
| Молибден, Mo | 8.313 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4.3% | 842 г |
| Селен, Se | 19.466 мкг | 55 мкг | 35.4% | 12.8% | 283 г |
| Фтор, F | 98.02 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.9% | 4081 г |
| Хром, Cr | 13.55 мкг | 50 мкг | 27.1% | 9.8% | 369 г |
| Цинк, Zn | 1.2714 мг | 12 мг | 10.6% | 3.8% | 944 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.808 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.767 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.685 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.304 г | ~ | |||
| Лизин | 1.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.676 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.845 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.545 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.87 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.617 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.907 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.86 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.672 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | min 16.8 г | 12.4% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность 30.10.24 Куриная грудка жаренная в панировке составляет 276,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».