Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с сыром

Sveza воздушный с авакадо 26 г
Подсолнечное масло 13 г
Перец сладкий красный 78 г
Помидор (томат), грунтовый 98 г
Айсберг (салат кочанный) 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 14% 1000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.4% 1667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.3% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 19.7% 710 г
альфа Каротин 1.402 мкг ~
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 22.8% 615 г
Лютеин + Зеаксантин 97.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 1.5% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 5% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 11.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 17.426 мкг 400 мкг 4.4% 6.2% 2295 г
Витамин C, аскорбиновая 67.3 мг 90 мг 74.8% 104.8% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.156 мг 15 мг 14.4% 20.2% 696 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14085 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 14.3% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.5144 мг 20 мг 2.6% 3.6% 3888 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.98 мг 2500 мг 6.9% 9.7% 1445 г
Кальций, Ca 11.01 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9083 г
Кремний, Si 6.961 мг 30 мг 23.2% 32.5% 431 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 3.4% 4090 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18571 г
Сера, S 9.04 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11062 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 3.2% 4372 г
Хлор, Cl 21.35 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4296 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11538 г
Кобальт, Co 2.483 мкг 10 мкг 24.8% 34.7% 403 г
Литий, Li 29.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 7.6% 1854 г
Медь, Cu 67.7 мкг 1000 мкг 6.8% 9.5% 1477 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 6.4% 2153 г
Никель, Ni 5.027 мкг ~
Рубидий, Rb 45.3 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31073 г
Фтор, F 7.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52840 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 8.1% 1730 г
Цинк, Zn 0.2235 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5369 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.39 г от 4.7 до 16.8 г 50.9% 71.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.505 мг ~
бета Ситостерол 7.855 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.465 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.937 г min 16.8 г 5.6% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.579 г от 11.2 до 20.6 г 23% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат с сыром составляет 71,4 кКал.

  • Порция = 154 гр (110 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».