| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 81 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.1 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 2.6% | 1118 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.1% | 1436 г |
| Углеводы | 63.9 г | 219 г | 29.2% | 8.6% | 343 г |
| Углеводы (общие) | 71.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 11.5% | 256 г |
| Вода | 10.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 22068 г |
| Зола | 7.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3% | 968 г |
| альфа Каротин | 77.393 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 5.7% | 515 г |
| бета Криптоксантин | 208.517 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1871.764 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 4.6% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 1.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 21.39 мг | 500 мг | 4.3% | 1.3% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 4.1% | 732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 6.1% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.404 мкг | 400 мкг | 6.1% | 1.8% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.363 мг | 15 мг | 9.1% | 2.7% | 1101 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.119 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0683 мг | 20 мг | 10.3% | 3% | 967 г |
| Бетаин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.04 мг | 2500 мг | 14.6% | 4.3% | 687 г |
| Кальций, Ca | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2877 г |
| Магний, Mg | 91.88 мг | 400 мг | 23% | 6.8% | 435 г |
| Натрий, Na | 2181.56 мг | 1300 мг | 167.8% | 49.6% | 60 г |
| Сера, S | 77.95 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.3% | 1283 г |
| Фосфор, P | 262.3 мг | 800 мг | 32.8% | 9.7% | 305 г |
| Хлор, Cl | 3353.37 мг | 2300 мг | 145.8% | 43.1% | 69 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.042 мг | 18 мг | 16.9% | 5% | 592 г |
| Кобальт, Co | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.5% | 1186 г |
| Марганец, Mn | 0.4863 мг | 2 мг | 24.3% | 7.2% | 411 г |
| Медь, Cu | 248.58 мкг | 1000 мкг | 24.9% | 7.4% | 402 г |
| Молибден, Mo | 6.18 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.6% | 1133 г |
| Селен, Se | 14.234 мкг | 55 мкг | 25.9% | 7.7% | 386 г |
| Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
| Цинк, Zn | 1.7542 мг | 12 мг | 14.6% | 4.3% | 684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.344 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.805 г | ~ | |||
| Лизин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.285 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.628 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.799 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.899 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.566 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | min 16.8 г | 5.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.054 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.799 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность 30.10.24 Панировка для курицы составляет 338,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».