| Яйцо куриное | 120 г |
| Творог 0,5% Светаево | 400 г |
| Мука рисовая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 16.4% | 478 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.1% | 1931 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.4% | 1456 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 11.7% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 83.02 мг | 500 мг | 16.6% | 13% | 602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 6.6% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.544 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.8% | 1354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.036 мкг | 3 мкг | 34.5% | 27.1% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.6% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 9.586 мкг | 50 мкг | 19.2% | 15.1% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5649 мг | 20 мг | 17.8% | 14% | 561 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.58 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.5% | 2241 г |
| Кальций, Ca | 95.79 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.5% | 1044 г |
| Магний, Mg | 19.37 мг | 400 мг | 4.8% | 3.8% | 2065 г |
| Натрий, Na | 59.09 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.5% | 2200 г |
| Сера, S | 191.44 мг | 1000 мг | 19.1% | 15% | 522 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 16.9% | 462 г |
| Хлор, Cl | 113.54 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.8% | 2026 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2442 г |
| Йод, I | 10.53 мкг | 150 мкг | 7% | 5.5% | 1425 г |
| Кобальт, Co | 3.509 мкг | 10 мкг | 35.1% | 27.5% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.0117 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 17094 г |
| Медь, Cu | 59.58 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.7% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 6.667 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.5% | 1050 г |
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.516 мкг | 55 мкг | 50% | 39.2% | 200 г |
| Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.04 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11751 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.4891 мг | 12 мг | 4.1% | 3.2% | 2453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.389 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.735 г | ~ | |||
| Валин | 0.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.526 г | ~ | |||
| Лизин | 1.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.789 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.688 г | ~ | |||
| Пролин | 1.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.912 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».