| Тыква (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Сметана 10% жирности «Домашняя» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5% | 5067 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.6% | 3294 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 21.4% | 1176 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.3 мкг | 900 мкг | 24.4% | 61.5% | 410 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.246 мг | 5 мг | 24.9% | 62.7% | 401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 9.87 мг | 500 мг | 2% | 5% | 5066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 19.1% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 14.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.223 мкг | 400 мкг | 3.3% | 8.3% | 3025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.066 мкг | 3 мкг | 2.2% | 5.5% | 4545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.07 мг | 90 мг | 6.7% | 16.9% | 1483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 6.3% | 3947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.5% | 5624 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7603 мг | 20 мг | 3.8% | 9.6% | 2631 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.94 мг | 2500 мг | 7.8% | 19.6% | 1276 г |
| Кальций, Ca | 43.54 мг | 1000 мг | 4.4% | 11.1% | 2297 г |
| Кремний, Si | 24.793 мг | 30 мг | 82.6% | 208.1% | 121 г |
| Магний, Mg | 13.9 мг | 400 мг | 3.5% | 8.8% | 2878 г |
| Натрий, Na | 333.97 мг | 1300 мг | 25.7% | 64.7% | 389 г |
| Сера, S | 22.64 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.8% | 4417 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 11.1% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 521.57 мг | 2300 мг | 22.7% | 57.2% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.371 мг | 18 мг | 2.1% | 5.3% | 4852 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.8% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 25.2% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 4.5% | 5618 г |
| Медь, Cu | 154.64 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 39% | 647 г |
| Молибден, Mo | 5.537 мкг | 70 мкг | 7.9% | 19.9% | 1264 г |
| Никель, Ni | 3.719 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 17460 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.9 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.5% | 5413 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 10.1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 0.2529 мг | 12 мг | 2.1% | 5.3% | 4745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.064 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.002 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | min 16.8 г | 3% | 7.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.8% |
Энергетическая ценность Тыква составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».