Мой здоровый рацион

Рецепт салат шпротный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат шпротный

Рис, зерно продовольственное 250 г
Горошек зеленый. Консервы 500 г
Огурец, парниковый 300 г
майонез низкокалорийный 50 г
Шпроты в масле. Консервы 200 г
Лук порей 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат шпротный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.4% 836 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.8% 1450 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14% 500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3346 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5.5% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Витамин В4, холин 17.6 мг 500 мг 3.5% 2.5% 2841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 14.786 мкг 400 мкг 3.7% 2.6% 2705 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 4.4% 1582 г
Витамин D, кальциферол 3.13 мкг 10 мкг 31.3% 22% 319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.602 мг 15 мг 10.7% 7.5% 936 г
Витамин Н, биотин 3.079 мкг 50 мкг 6.2% 4.4% 1624 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.3916 мг 20 мг 12% 8.4% 836 г
Макроэлементы
Калий, K 197.75 мг 2500 мг 7.9% 5.5% 1264 г
Кальций, Ca 65.63 мг 1000 мг 6.6% 4.6% 1524 г
Кремний, Si 241.412 мг 30 мг 804.7% 564.7% 12 г
Магний, Mg 41.83 мг 400 мг 10.5% 7.4% 956 г
Натрий, Na 242.06 мг 1300 мг 18.6% 13.1% 537 г
Сера, S 48.97 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2042 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 12.9% 544 г
Хлор, Cl 64.2 мг 2300 мг 2.8% 2% 3583 г
Микроэлементы
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 85 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 4.3% 1644 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10791 г
Кобальт, Co 2.271 мкг 10 мкг 22.7% 15.9% 440 г
Марганец, Mn 0.8103 мг 2 мг 40.5% 28.4% 247 г
Медь, Cu 179.39 мкг 1000 мкг 17.9% 12.6% 557 г
Молибден, Mo 10.782 мкг 70 мкг 15.4% 10.8% 649 г
Селен, Se 4.611 мкг 55 мкг 8.4% 5.9% 1193 г
Фтор, F 86.53 мкг 4000 мкг 2.2% 1.5% 4623 г
Хром, Cr 10.8 мкг 50 мкг 21.6% 15.2% 463 г
Цинк, Zn 0.7477 мг 12 мг 6.2% 4.4% 1605 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат шпротный составляет 142,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».