| Картофель (Запекание) | 770 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Чеснок, порошок | 4 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Розмарин, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.2% | 3167 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.9% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 20.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.5% | 870 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.3% | 2302 г |
| альфа Каротин | 8.428 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 7.8% | 1276 г |
| бета Криптоксантин | 87.62 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 268.329 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.7% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.7% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.39 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 4036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 6.2% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 15.7% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.37 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 5.4% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.142 мг | 15 мг | 7.6% | 7.6% | 1313 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7246 мг | 20 мг | 8.6% | 8.6% | 1160 г |
| Ниацин | 1.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 572.38 мг | 2500 мг | 22.9% | 22.9% | 437 г |
| Кальций, Ca | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4431 г |
| Кремний, Si | 49.079 мг | 30 мг | 163.6% | 163.9% | 61 г |
| Магний, Mg | 27.09 мг | 400 мг | 6.8% | 6.8% | 1477 г |
| Натрий, Na | 6.57 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19787 г |
| Сера, S | 37.14 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2693 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 8% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 56.93 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 4040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 844.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 6.9% | 1446 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 3.926 мкг | 10 мкг | 39.3% | 39.4% | 255 г |
| Литий, Li | 75.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 10.4% | 961 г |
| Медь, Cu | 139.82 мкг | 1000 мкг | 14% | 14% | 715 г |
| Молибден, Mo | 7.853 мкг | 70 мкг | 11.2% | 11.2% | 891 г |
| Никель, Ni | 4.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 490.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10700 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13582 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 19.6% | 509 г |
| Цинк, Zn | 0.4168 мг | 12 мг | 3.5% | 3.5% | 2879 г |
| Цирконий, Zr | 2.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.378 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.042 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.2% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.935 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.334 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка запеченная составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».