| Фасоль Красная [Мистраль] | 450 г |
| Морковь (Тушение) | 1 Штука |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 450 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 991 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 16.5% | 357 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.2% | 5091 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 5.6% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.1% | 963 г |
| бета Каротин | 0.569 мг | 5 мг | 11.4% | 6.7% | 879 г |
| Ликопин | 771.721 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 26.64 мг | 500 мг | 5.3% | 3.1% | 1877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.836 мг | 5 мг | 16.7% | 9.8% | 598 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 11.6% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.381 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 9.9% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6071 мг | 20 мг | 23% | 13.5% | 434 г |
| Ниацин | 6.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.919 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.61 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.4% | 914 г |
| Кальций, Ca | 20.9 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4785 г |
| Кремний, Si | 14.813 мг | 30 мг | 49.4% | 29.1% | 203 г |
| Магний, Mg | 54.27 мг | 400 мг | 13.6% | 8% | 737 г |
| Натрий, Na | 443.11 мг | 1300 мг | 34.1% | 20.1% | 293 г |
| Сера, S | 147.43 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.6% | 678 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 7.9% | 748 г |
| Хлор, Cl | 50.3 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 3.5% | 1665 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 5.88 мкг | 10 мкг | 58.8% | 34.6% | 170 г |
| Литий, Li | 0.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 3.9% | 1505 г |
| Медь, Cu | 78.47 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.6% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 8.804 мкг | 70 мкг | 12.6% | 7.4% | 795 г |
| Никель, Ni | 4.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.94 мкг | 55 мкг | 19.9% | 11.7% | 503 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.14 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5785 г |
| Хром, Cr | 13.58 мкг | 50 мкг | 27.2% | 16% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.9483 мг | 12 мг | 7.9% | 4.6% | 1265 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.873 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.865 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.323 г | ~ | |||
| Лизин | 1.734 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.569 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.72 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.875 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.352 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.691 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.576 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.15 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с филе в соевым соусе и фасолью красной составляет 170 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».