Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый с белком и огурцом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый с белком и огурцом.

Палочки крабовые «Королевский краб» 122 г
Яичный белок (варка) 63 г
Огурец грунтовый 44 г
Теос греческий 2% 60 г
Кукуруза молодая консер 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый с белком и огурцом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 12.8% 1041 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.6% 2407 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.8% 2779 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 2.7% 5000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9.2% 1440 г
Витамин В4, холин 8.44 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.3% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин В9, фолаты 2.972 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13459 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 1.49 мкг 50 мкг 3% 4% 3356 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6271 мг 20 мг 3.1% 4.1% 3189 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.81 мг 2500 мг 2% 2.7% 5122 г
Кальций, Ca 26.3 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3802 г
Кремний, Si 7.175 мг 30 мг 23.9% 31.8% 418 г
Магний, Mg 3.66 мг 400 мг 0.9% 1.2% 10929 г
Натрий, Na 94.34 мг 1300 мг 7.3% 9.7% 1378 г
Сера, S 37.44 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2671 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 1.9% 7273 г
Хлор, Cl 37.01 мг 2300 мг 1.6% 2.1% 6215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 0.8% 16216 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8475 г
Кобальт, Co 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 4.4% 3021 г
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 1.7% 7782 г
Медь, Cu 23.7 мкг 1000 мкг 2.4% 3.2% 4219 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 1.7% 7634 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 3.951 мкг 55 мкг 7.2% 9.6% 1392 г
Фтор, F 2.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 173913 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 3.7% 3571 г
Цинк, Zn 0.0743 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16151 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат крабовый с белком и огурцом. составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».