Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с тунцом

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 18 г
Макароны из муки высшего сорта 250 г
Вода 500 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Способ приготовления

1. отварить макароны 2. добавить тунец или другую закуску

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.3% 768 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.2% 1333 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.4% 869 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 2% 2885 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2813 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.318 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4809 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2385 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5981 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.3459 мг 20 мг 21.7% 12.1% 460 г
Ниацин 2.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.14 мг 2500 мг 4.5% 2.5% 2229 г
Кальций, Ca 59.45 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1682 г
Кремний, Si 1.429 мг 30 мг 4.8% 2.7% 2099 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3003 г
Натрий, Na 248.11 мг 1300 мг 19.1% 10.7% 524 г
Сера, S 86.01 мг 1000 мг 8.6% 4.8% 1163 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 7.4% 759 г
Хлор, Cl 385.16 мг 2300 мг 16.7% 9.3% 597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2034 г
Йод, I 11.25 мкг 150 мкг 7.5% 4.2% 1333 г
Кобальт, Co 9.143 мкг 10 мкг 91.4% 51.1% 109 г
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 6.7% 833 г
Медь, Cu 274.42 мкг 1000 мкг 27.4% 15.3% 364 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 5.2% 1077 г
Никель, Ni 1.286 мкг ~
Селен, Se 0.751 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7324 г
Фтор, F 294 мкг 4000 мкг 7.4% 4.1% 1361 г
Хром, Cr 20.07 мкг 50 мкг 40.1% 22.4% 249 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 2.7% 2068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 0.712 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.343 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.288 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.322 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.121 г min 16.8 г 6.7% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тунцом составляет 178,7 кКал.

  • Порция = 233 гр (416.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».