| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Кабачок (Тушение) | 230 г |
| свекла деликатесная | 330 г |
| фасоль красная | 420 г |
| томаты консерв | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Чеснок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 15.8% | 905 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.3% | 6222 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.1% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2712 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 23.93 мг | 500 мг | 4.8% | 6.8% | 2089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 11.9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 15.4% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.547 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 15705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 1.1% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.6% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1944 мг | 20 мг | 11% | 15.6% | 911 г |
| Ниацин | 3.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.51 мг | 2500 мг | 4.3% | 6.1% | 2304 г |
| Кальций, Ca | 4.7 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 21277 г |
| Кремний, Si | 3.104 мг | 30 мг | 10.3% | 14.7% | 966 г |
| Магний, Mg | 25.57 мг | 400 мг | 6.4% | 9.1% | 1564 г |
| Натрий, Na | 16.52 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7869 г |
| Сера, S | 62.92 мг | 1000 мг | 6.3% | 9% | 1589 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 8.5% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 20.98 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 10963 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 3.6% | 4054 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 2.703 мкг | 10 мкг | 27% | 38.4% | 370 г |
| Литий, Li | 0.012 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0207 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 9662 г |
| Медь, Cu | 28.49 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4% | 3510 г |
| Молибден, Mo | 3.587 мкг | 70 мкг | 5.1% | 7.3% | 1951 г |
| Никель, Ni | 0.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.915 мкг | 55 мкг | 8.9% | 12.7% | 1119 г |
| Фтор, F | 46.59 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8586 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 20.5% | 694 г |
| Цинк, Zn | 0.4055 мг | 12 мг | 3.4% | 4.8% | 2959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лизин | 0.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.332 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.389 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.195 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура с овощами составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».