| Бородинский с подсолнечником (ашан) | 75 г |
| Пшеница мягкая, зерно (Варка без слива) | 10 г |
| Вода водопроводная питьевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.1% | 974 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 6.1% | 651 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 6.5% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 12.9% | 308 г |
| Вода | 39.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5711 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 9.1% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.3% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 39.77 мг | 500 мг | 8% | 3.2% | 1257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.7% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 6% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.915 мкг | 400 мкг | 12.7% | 5% | 786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.305 мг | 15 мг | 42% | 16.6% | 238 г |
| бета Токоферол | 0.177 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.063 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2424 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2378 мг | 20 мг | 16.2% | 6.4% | 618 г |
| Ниацин | 0.976 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.31 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.38 мг | 2500 мг | 10.1% | 4% | 987 г |
| Кальций, Ca | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2362 г |
| Кремний, Si | 8.792 мг | 30 мг | 29.3% | 11.6% | 341 г |
| Магний, Mg | 85.21 мг | 400 мг | 21.3% | 8.4% | 469 г |
| Натрий, Na | 131.96 мг | 1300 мг | 10.2% | 4% | 985 г |
| Сера, S | 72.47 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.8% | 1380 г |
| Фосфор, P | 217.7 мг | 800 мг | 27.2% | 10.8% | 367 г |
| Хлор, Cl | 482.39 мг | 2300 мг | 21% | 8.3% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.387 мг | 18 мг | 18.8% | 7.4% | 531 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.374 мкг | 10 мкг | 23.7% | 9.4% | 421 г |
| Литий, Li | 1.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.291 мг | 2 мг | 64.6% | 25.5% | 155 г |
| Медь, Cu | 413.92 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 16.4% | 242 г |
| Молибден, Mo | 9.648 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.5% | 726 г |
| Никель, Ni | 25.794 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.483 мкг | 55 мкг | 24.5% | 9.7% | 408 г |
| Стронций, Sr | 22.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10831 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.6566 мг | 12 мг | 13.8% | 5.5% | 724 г |
| Цирконий, Zr | 27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.543 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.4% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 80.1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.789 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.808 г | min 16.8 г | 16.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.784 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.57 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб ржаной с подсолнечником Магнит (5шт по 55г) составляет 252,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».