Мука Кокосовая [Кетоша] | 400 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
Эритрит [Bionova] | 70 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 80 г |
Пищевая сода | 4 г |
Уксус яблочный | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 380.4 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 3.6% | 738 г |
Жиры | 30.4 г | 56 г | 54.3% | 14.3% | 184 г |
Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 3.3% | 785 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Вода | 21.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10671 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 181.6 мкг | 900 мкг | 20.2% | 5.3% | 496 г |
Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 21.56 мг | 500 мг | 4.3% | 1.1% | 2319 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 3937 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
Витамин В9, фолаты | 0.656 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 60976 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.3% | 1957 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 0.5% | 5226 г |
Витамин Н, биотин | 1.529 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.8% | 3270 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3274 мг | 20 мг | 1.6% | 0.4% | 6109 г |
Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 26.51 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.3% | 9430 г |
Кальций, Ca | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5731 г |
Магний, Mg | 2.07 мг | 400 мг | 0.5% | 0.1% | 19324 г |
Натрий, Na | 152.81 мг | 1300 мг | 11.8% | 3.1% | 851 г |
Сера, S | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6803 г |
Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 0.8% | 3187 г |
Хлор, Cl | 19.82 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.2% | 11604 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.219 мг | 18 мг | 1.2% | 0.3% | 8219 г |
Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9804 г |
Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 1.8% | 1422 г |
Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
Медь, Cu | 7.94 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12594 г |
Молибден, Mo | 0.852 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.3% | 8216 г |
Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.235 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.1% | 2461 г |
Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65898 г |
Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
Цинк, Zn | 0.1457 мг | 12 мг | 1.2% | 0.3% | 8236 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лизин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Треонин | 0.046 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.05 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.066 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 0.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.884 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.943 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.209 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.182 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.477 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.61 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.977 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 6.336 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.952 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.138 г | min 16.8 г | 42.5% | 11.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.212 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.991 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто песочное кокосовое составляет 380,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».