Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный суп с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный суп с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 571 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Шампиньоны (Жарка) 500 г
Петрушка свежая 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 20 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 74% в сух. в-ве 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.7% 598 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.6% 602 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3080 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 8.6% 812 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2404 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 9.4% 747 г
Витамин В4, холин 39.76 мг 500 мг 8% 5.6% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 1.292 мг 5 мг 25.8% 18.1% 387 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 6.5% 1081 г
Витамин В9, фолаты 9.781 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4090 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 5% 1380 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2964 г
гамма Токоферол 0.103 мг ~
Витамин Н, биотин 6.499 мкг 50 мкг 13% 9.1% 769 г
Витамин К, филлохинон 29.8 мкг 120 мкг 24.8% 17.4% 403 г
Менахинон-4 (МК4) 2.175 мкг ~
Витамин РР, НЭ 3.9077 мг 20 мг 19.5% 13.7% 512 г
Ниацин 4.362 мг ~
Бетаин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.92 мг 2500 мг 12.5% 8.8% 801 г
Кальций, Ca 40.16 мг 1000 мг 4% 2.8% 2490 г
Кремний, Si 1.216 мг 30 мг 4.1% 2.9% 2467 г
Магний, Mg 38.55 мг 400 мг 9.6% 6.7% 1038 г
Натрий, Na 99.09 мг 1300 мг 7.6% 5.3% 1312 г
Сера, S 122.62 мг 1000 мг 12.3% 8.6% 816 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 10.8% 651 г
Хлор, Cl 18.8 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.6 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 1.09 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2535 г
Йод, I 17.52 мкг 150 мкг 11.7% 8.2% 856 г
Кобальт, Co 8.233 мкг 10 мкг 82.3% 57.7% 121 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2774 г
Медь, Cu 215.52 мкг 1000 мкг 21.6% 15.1% 464 г
Молибден, Mo 2.535 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2761 г
Никель, Ni 0.457 мкг ~
Рубидий, Rb 40.8 мкг ~
Селен, Se 20.649 мкг 55 мкг 37.5% 26.3% 266 г
Стронций, Sr 5.27 мкг ~
Титан, Ti 11.23 мкг ~
Фтор, F 27.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14551 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 9.3% 759 г
Цинк, Zn 0.8248 мг 12 мг 6.9% 4.8% 1455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.889 г ~
Валин 0.682 г ~
Гистидин* 0.634 г ~
Изолейцин 0.59 г ~
Лейцин 1.053 г ~
Лизин 1.326 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.558 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.633 г ~
Аспарагиновая кислота 1.002 г ~
Гидроксипролин 0.094 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 1.614 г ~
Пролин 0.62 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.481 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.443 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.18 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.255 г ~
14:0 Миристиновая 0.825 г ~
15:0 Пентадекановая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.608 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.177 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.293 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.236 г ~
16:1 транс 0.027 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.209 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.056 г ~
Полиеновые трансжиры 0.057 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с курицей составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок