| Творог Обезжиренный [Станция Молочная] | 125 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] | 25 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.3 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 17.5% | 420 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.6% | 966 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3280 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.2 мкг | 900 мкг | 14% | 10.3% | 713 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 121.84 мг | 500 мг | 24.4% | 17.9% | 410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 9.2% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.398 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.2% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.068 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.9% | 936 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 9.806 мкг | 50 мкг | 19.6% | 14.4% | 510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7476 мг | 20 мг | 8.7% | 6.4% | 1144 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.05 мг | 2500 мг | 2.7% | 2% | 3674 г |
| Кальций, Ca | 30.27 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3304 г |
| Магний, Mg | 6.04 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6623 г |
| Натрий, Na | 1104.95 мг | 1300 мг | 85% | 62.4% | 118 г |
| Сера, S | 87.18 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.4% | 1147 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 8.6% | 852 г |
| Хлор, Cl | 655.24 мг | 2300 мг | 28.5% | 20.9% | 351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 5.1% | 1449 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 4.8% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 36.7% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0165 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12121 г |
| Медь, Cu | 42.92 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.2% | 2330 г |
| Молибден, Mo | 3.981 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.2% | 1758 г |
| Селен, Se | 14.909 мкг | 55 мкг | 27.1% | 19.9% | 369 г |
| Фтор, F | 26.72 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14970 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.5447 мг | 12 мг | 4.5% | 3.3% | 2203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.383 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.866 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 276.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.456 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.413 г | min 16.8 г | 14.4% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.985 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность 1 составляет 136,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».