| Пшеничная мука, первого сорта | 400 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 20 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Кетчуп | 49 г |
| Майонез Calve Легкий | 40 г |
| Колбаса полукопченая, украинская | 120 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 100 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 5.2% | 817 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.7% | 554 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 5.1% | 842 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.1% | 1053 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.7% | 2475 г |
| Ликопин | 598.712 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.7% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 27.06 мг | 500 мг | 5.4% | 2.3% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 2.6% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.099 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.7% | 1594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.02 мг | 90 мг | 20% | 8.6% | 499 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 4.6% | 946 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.934 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2971 мг | 20 мг | 16.5% | 7.1% | 607 г |
| Ниацин | 1.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.5 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 140.96 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.1% | 709 г |
| Кремний, Si | 1.025 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2927 г |
| Магний, Mg | 28.8 мг | 400 мг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Натрий, Na | 415.8 мг | 1300 мг | 32% | 13.8% | 313 г |
| Сера, S | 78.57 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 8.2% | 527 г |
| Хлор, Cl | 115.1 мг | 2300 мг | 5% | 2.2% | 1998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 3% | 1443 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.358 мкг | 10 мкг | 13.6% | 5.8% | 736 г |
| Марганец, Mn | 0.4854 мг | 2 мг | 24.3% | 10.5% | 412 г |
| Медь, Cu | 95.48 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.1% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 6.354 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.9% | 1102 г |
| Никель, Ni | 4.287 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.096 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.6% | 2624 г |
| Титан, Ti | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27586 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 1.0363 мг | 12 мг | 8.6% | 3.7% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.613 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.946 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.293 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.165 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.006 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».