Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор-огурец с брынзой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор-огурец с брынзой и шпинатом

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 426 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 262 г
Перец сладкий красный 147 г
Брынза [Sveza] 200 г
Шпинат 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор-огурец с брынзой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.5% 1767 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.9% 1514 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2% 8111 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.5% 2586 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 23.5% 706 г
бета Каротин 0.766 мг 5 мг 15.3% 25.4% 653 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4091 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 6.8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.601 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин C, аскорбиновая 44.56 мг 90 мг 49.5% 82.1% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.2% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22831 г
Витамин К, филлохинон 40.2 мкг 120 мкг 33.5% 55.6% 299 г
Витамин РР, НЭ 0.4734 мг 20 мг 2.4% 4% 4225 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.41 мг 2500 мг 8.5% 14.1% 1171 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6536 г
Кремний, Si 21.186 мг 30 мг 70.6% 117.1% 142 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 4% 4094 г
Натрий, Na 9.3 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 13978 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10661 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 5.8% 2837 г
Хлор, Cl 33.23 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 6921 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.2 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 11.9% 1382 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6637 г
Кобальт, Co 3.044 мкг 10 мкг 30.4% 50.4% 329 г
Литий, Li 22.699 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 12.8% 1297 г
Медь, Cu 66.02 мкг 1000 мкг 6.6% 10.9% 1515 г
Молибден, Mo 3.936 мкг 70 мкг 5.6% 9.3% 1778 г
Никель, Ni 5.748 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1% 18033 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33557 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 10.9% 1515 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 3% 5505 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.03 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидор-огурец с брынзой и шпинатом составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».