Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с чечевицей

Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода 1500 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 30 г
Курица отварная, по 2-4 150 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.9% 3040 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.9% 1931 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.7% 7552 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.4% 2509 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.8 мкг 900 мкг 5.4% 11.3% 1844 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.275 мг 5 мг 5.5% 11.5% 1818 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 1.5% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 0.927 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 43150 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 2.7% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.729 мг 15 мг 4.9% 10.3% 2058 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2164 мг 20 мг 6.1% 12.8% 1644 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.09 мг 2500 мг 3.8% 8% 2657 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 2.1% 9756 г
Кремний, Si 5.659 мг 30 мг 18.9% 39.6% 530 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 4% 5277 г
Натрий, Na 24.05 мг 1300 мг 1.9% 4% 5405 г
Сера, S 9.52 мг 1000 мг 1% 2.1% 10504 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 7.8% 2712 г
Хлор, Cl 10.69 мг 2300 мг 0.5% 1% 21515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 12 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 6.3% 3364 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 28302 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 19.5% 1080 г
Литий, Li 6.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0485 мг 2 мг 2.4% 5% 4124 г
Медь, Cu 34.52 мкг 1000 мкг 3.5% 7.3% 2897 г
Молибден, Mo 4.084 мкг 70 мкг 5.8% 12.2% 1714 г
Никель, Ni 4.458 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 13033 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Титан, Ti 7.41 мкг ~
Фтор, F 79.7 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 5019 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 4% 5155 г
Цинк, Zn 0.1241 мг 12 мг 1% 2.1% 9670 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.924 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.503 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с чечевицей составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».