| Морковь (Тушение) | 162 г |
| Сельдерей (Тушение) | 105 г |
| Тыква (Тушение) | 322 г |
| Томатная паста. Консервы | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Чеснок (Тушение) | 17 г |
| Вода | 450 г |
| Розмарин, сушеный | 2 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Имбирь, корень сушеный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.6% | 6909 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.2% | 3111 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.4% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.4% | 1250 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 508 мкг | 900 мкг | 56.4% | 143.9% | 177 г |
| альфа Каротин | 0.369 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.047 мг | 5 мг | 60.9% | 155.4% | 164 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.284 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 12.5% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 14.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.135 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.6% | 5606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 16.8% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.068 мг | 15 мг | 7.1% | 18.1% | 1404 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.8% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 25.5% | 1000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.003 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.6508 мг | 20 мг | 3.3% | 8.4% | 3073 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.45 мг | 2500 мг | 8.4% | 21.4% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 43.25 мг | 1000 мг | 4.3% | 11% | 2312 г |
| Кремний, Si | 13.782 мг | 30 мг | 45.9% | 117.1% | 218 г |
| Магний, Mg | 22.98 мг | 400 мг | 5.7% | 14.5% | 1741 г |
| Натрий, Na | 660.84 мг | 1300 мг | 50.8% | 129.6% | 197 г |
| Сера, S | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6131 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 10.5% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 1010.03 мг | 2300 мг | 43.9% | 112% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 13.5% | 1891 г |
| Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 9494 г |
| Кобальт, Co | 2.595 мкг | 10 мкг | 26% | 66.3% | 385 г |
| Литий, Li | 1.847 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1577 мг | 2 мг | 7.9% | 20.2% | 1268 г |
| Медь, Cu | 117.51 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 30.1% | 851 г |
| Молибден, Mo | 9.987 мкг | 70 мкг | 14.3% | 36.5% | 701 г |
| Никель, Ni | 4.098 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.741 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.3% | 7422 г |
| Стронций, Sr | 8.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.48 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.4% | 4679 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 10.2% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.2827 мг | 12 мг | 2.4% | 6.1% | 4245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.022 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 55.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.563 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.246 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенно-морковный соус к тушёной свинине составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».