Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Рисовая каша по 1-268 517 г
Петрушка свежая 8 г
Огурец парниковый 200 г
Крабовые палочки 504 г
Яйцо Вареное [Самбери] 213 г
Йогурт Eco Greco 2% 225 г
Кукуруза Консервированная [Домашние Заготовки] 292 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.2 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1632 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6% 1617 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5% 1931 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.5% 1490 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.858 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46620 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.5% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 6.8% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.3011 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6642 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.25 мг 2500 мг 1.3% 1.3% 7752 г
Кальций, Ca 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18587 г
Кремний, Si 5.472 мг 30 мг 18.2% 17.6% 548 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6126 г
Натрий, Na 100.08 мг 1300 мг 7.7% 7.5% 1299 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Фосфор, P 16.9 мг 800 мг 2.1% 2% 4734 г
Хлор, Cl 3.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 0.9% 10976 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8403 г
Литий, Li 0.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.4% 22989 г
Медь, Cu 4.79 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 20877 г
Молибден, Mo 0.125 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 56000 г
Никель, Ni 0.042 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Стронций, Sr 0.09 мкг ~
Фтор, F 1.07 мкг 4000 мкг 373832 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Цинк, Zn 0.0248 мг 12 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.215 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 103,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».